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Changes in antioxidant and whitening activities of buckwheat seeds with germination time
표제/저자사항
Changes in antioxidant and whitening activities of buckwheat seeds with germination time / Ho Bong Boram Go Seon-A Yoon Young-Min Ham Woo-Sam Yang Yong-Hwan Jung Dae-ju Oh
발행사항
제천 : 한국자원식물학회, 2019
형태사항
주기사항
수록자료: 한국자원식물학회 학술심포지엄 2019년 추계 p. 76
주제명
메밀 항산화[抗酸化]
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
