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한우육의 냉장 저장 프로파일 및 냉장 시스템 개발 : 한우육 냉장 시스템 개발 : 한우육의 저장 프로파일 설정을 위한 연구 = Development of Hanwoo refrigeration storage profile and refrigerating system : development of Hanwoo refrigeration system : research of Hanwoo refrigeration storage profile
표제/저자사항
한우육의 냉장 저장 프로파일 및 냉장 시스템 개발 : 한우육 냉장 시스템 개발 : 한우육의 저장 프로파일 설정을 위한 연구 = Development of Hanwoo refrigeration storage profile and refrigerating system : development of Hanwoo refrigeration system : research of Hanwoo refrigeration storage profile / 농림수산식품부 [편]
발행사항
과천 : 농림수산식품부, 2010
형태사항
xii, 168 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
주기사항
주관연구기관: 서울대학교
주관연구책임자: 조성인
참고문헌: p. 166-168
영어 요약 있음
주관연구책임자: 조성인
참고문헌: p. 166-168
영어 요약 있음
표준번호/부호
발간등록번호: 11-1541000-000507-01
분류기호
한국십진분류법-> 574.92듀이십진분류법-> 664.92
주제명
한우육[韓牛肉] 식품 냉장[食品冷臧]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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008150107s2001 gak 100 kor
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08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
