일반도서
가공식품 중 곰팡이독소 실태조사 = (A) survey of mycotoxins contamination in the processed food
표제/저자사항 가공식품 중 곰팡이독소 실태조사 = (A) survey of mycotoxins contamination in the processed food / 식품의약품안전평가원 [편]
발행사항 [서울] : 식품의약품안전평가원, 2010
형태사항 215 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
주기사항 최종보고서
주관연구기관명: 한국식품연구원
주관연구책임자: 전향숙
참고문헌: p. 213-215
영어 요약 있음
분류기호 한국십진분류법-> 574.07듀이십진분류법-> 664.07
주제명 식품 검사[食品檢査]    식품 안전[食品安全]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
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