일반도서
(2016년) 어린이급식소 위생·영양관리 매뉴얼
표제/저자사항 (2016년) 어린이급식소 위생·영양관리 매뉴얼 / 집필인: 김미현, 조용민, 예미라, 민다운, 최지혜, 장현정, 이유진
발행사항 음성군 : 음성군 어린이급식관리지원센터, 2016
형태사항 25 p. : 천연색삽화 ; 30 cm
표준번호/부호 ISBN 9788936315542 93590
분류기호 한국십진분류법-> 594.1듀이십진분류법-> 613.2
주제명 영양 관리[營養管理]    급식 담당[給食擔當]    아동(어린이)[兒童]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
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