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인도네시아, 말레이시아 이슬람시장 현지화 전략수립을 통한 할랄식품용 대체소재 및 HMR 제품개발 최종보고서
표제/저자사항
인도네시아, 말레이시아 이슬람시장 현지화 전략수립을 통한 할랄식품용 대체소재 및 HMR 제품개발 최종보고서 / 주관연구기관명: 전북생물산업진흥원 ; 협동연구기관명: 남부대학교 산학협력단, 참바다영어조합법인, 지엠에프 ; 주관연구책임자: 장한수 ; 협동연구책임자: 박상규, 김종학, 이영훈
발행사항
[세종] : 농림축산식품부, 2018
형태사항
xv, 356 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항
(고부가가치식품기술개발사업 R&D report)
주기사항
참고문헌: p. 306-309
영어 요약 있음
영어 요약 있음
표준번호/부호
발간등록번호: 11-1543000-002377-01
분류기호
한국십진분류법-> 574듀이십진분류법-> 664
주제명
식품 공학[食品工學] 가정 간편 식품[家庭簡便食品] 할랄 음식[--飮食]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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05201▼a470▼b15-3
056 ▼a470▼26
08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
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