일반도서
좋은 음식에 관한 책 : 현존하는 가장 오래된 독일어 요리 교본
표제/저자사항 좋은 음식에 관한 책 : 현존하는 가장 오래된 독일어 요리 교본 / 미하엘 데 레오네 지음 ; 번역 및 해제: 박믿음
발행사항 서울 : 따비, 2019
형태사항 255 p. : 삽화(일부천연색) ; 21 cm
주기사항 원저자명: Michael de Leone
원표제: Buch von guter speise
참고문헌(p. 248-250)과 색인수록
독일어 원작을 한국어로 번역
표준번호/부호 ISBN 9788998439736 93900: \20000
분류기호 한국십진분류법-> 594.535듀이십진분류법-> 641.5943
주제명 독일 요리[獨逸料理]    조리법[調理法]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
위로