일반도서
(이기적) 양식 조리기능사 : 필기
표제/저자사항 (이기적) 양식 조리기능사 : 필기 / 저자: 최희경
발행사항 서울 : 영진닷컴, 2021
형태사항 251 p. ; 26 cm
총서사항 (2021 이기적 ; 6235)
표준번호/부호 ISBN 9788931462357 13000: \17000
분류기호 한국십진분류법-> 594.53077듀이십진분류법-> 641.594
주제명 양식(서양식)[洋式]    조리 기능사[調理技能士]    양식 조리 기능사[洋食調理技能士]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
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