일반도서
(맛과 추억으로 다시 찾는) 삼삼구이초밥
표제/저자사항 (맛과 추억으로 다시 찾는) 삼삼구이초밥 / 수행기관: 대구경북언론인회
발행사항 대구 : 대구광역시 중구 도심재생문화재단, 2020
형태사항 143 p. : 천연색삽화, 초상 ; 19 cm
총서사항 (가게 생애사 ; 9)
주기사항 권말부록: 1. 신문기사 모음 ; 2. 음식재료와 조리법
분류기호 한국십진분류법-> 380.91184듀이십진분류법-> 390.095195
주제명 스시[壽司]    식당[食堂]    향토 문화[鄕土文化]    지방사[地方史] 대구(광역시)[大邱]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
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