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전자책
관능적 인식 구조와 측정 방법
표제/저자사항 관능적 인식 구조와 측정 방법 / 이철호
발행사항 서울 : 한국식품과학회, 1991
형태사항 PDF5 p.
주기사항 간행빈도: 계간
서지: 참고문헌: p. 82
수록자료: 식품과학과 산업 24권 2호 p. 79-83 ISSN 0257-2397
표준번호/부호 UCI  G701:A-00106294887
분류기호 한국십진분류법-> 574.05
주제명 관능[官能]   
출처 국립중앙도서관 바로가기
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
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