국가전거
주제명검색
전자책
Estimation of food commodity intakes from agricultural, animal, and marine food products in Korea = 농·축·수산 유래 식품원재료 섭취량의 산출 방법 연구
표제/저자사항
Estimation of food commodity intakes from agricultural, animal, and marine food products in Korea = 농·축·수산 유래 식품원재료 섭취량의 산출 방법 연구 / 백민석
발행사항
Seoul : Sejong University, 2016
형태사항
주기사항
학위논문: Thesis(M.A.) -- Graduate School Sejong University, Department of Food Science and Technology, 2016
언어: 한국어 요약 있음
서지: References: p. 62-68
Advisor: Sanghoon Ko
언어: 한국어 요약 있음
서지: References: p. 62-68
Advisor: Sanghoon Ko
분류기호
한국십진분류법-> 574
주제명
식품[食品] 원재료[原材料]
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
