전자책
魚膠의 加工條件 및 그 製品의 性狀
표제/저자사항 魚膠의 加工條件 및 그 製品의 性狀 / 하진환 [1949-]
발행사항 부산수산대학, 1976
형태사항 43 p.
주기사항 학위논문: 학위논문(석사) -- 부산수산대학 대학원, 1976
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표준번호/부호 UCI  G701:B-00115838769
분류기호 한국십진분류표(박봉석편)-> 968
주제명 부레풀   가공 조건[加工條件]   제품[製品]   성상(성질)[性狀]   
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6361)
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