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이호재 사진 없음
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이호재(李浩宰)
KAC201324513
생몰년 1963-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0004 6473 0475
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 미국 오하이오 주립대학교 (박사후과정연구원);동의과학대학교 (교수)
다른이름Lee, Hojae;Lee, Ho-Jae

마지막 수정일 : 2022-12-09

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발행년도 (4)
발행년도 (4)
1991-2000(8) 2001-2010(6) 2011-2020(4) 2021-2030(1)
분야 (3)
분야 (3)
기술과학(16) 순수과학(2) 총류(1)
언어 (3)
언어 (3)
English(1) Korean(17) 언어불명(1)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 농산물우수관리(GAP) 인증제의 이해
저자 저자: 이호재,강준수
발행년도 2012
발행처 세종출판사
번호 2
제목 Characterization of yellow pigments produced by a monascus anka mutant Y7
저자 李浩宰
발행년도 2002
발행처 서울大學校
번호 3
제목 (재미있는) 생화학
저자 지은이: 이호재,김나현,배지현,윤기남,조남철,최성희,한인화
발행년도 2013
발행처 수학사
번호 4
제목 (스마트) 식품화학
저자 지은이: 이호재,김상오,노재필,신승호,이병호,이혜영,이희섭
발행년도 2021
발행처 수학사
번호 5
제목 절임배추의 포장압력 및 저장온도에 따른 품질변화
저자 한응수 이호재 석문식 박지현
발행년도 1996
발행처 韓國食品科學會
번호 6
제목 고랭지 배추의 염수절임 중 염수의 품질변화
저자 한응수 석문식 박지현 조재선 이호재
발행년도 1998
발행처 한국산업식품공학회
번호 7
제목 Monascus anka Y7이 생성하는 황색소의 항균 특성
저자 이호재 박미연
발행년도 2002
발행처 한국식품영양과학회
번호 8
제목 보호피막 처리에 의한 굴 레토르트 식품의 품질 개선
저자 허성호 이호재 홍정화
발행년도 2002
발행처 한국식품영양과학회
번호 9
제목 레토르트 굴죽 제조를 위한 원료의 가공적성
저자 허성호 이호재 홍정화
발행년도 2002
발행처 한국식품영양과학회
번호 10
제목 액상요구르트의 沈澱安定化를 위한 硏究
저자 양지영 이호재
발행년도 1994
발행처 부산공업대학교
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