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조승목 사진 없음
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조승목(曺承睦)
KAC201727522
생몰년 1975-
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6098 2800
관련지역한국
관련언어한국어;영어
관련단체 한국식품연구원 기능성식품연구본부 (책임연구원);부경대학교 식품공학과;한국수산과학회 (학술간사)
다른이름Cho, Suengmok;Cho, Sungmok

마지막 수정일 : 2023-04-18

검색제한
발행년도 (2)
발행년도 (2)
2001-2010(11) 2011-2020(17)
분야 (4)
분야 (4)
기술과학(12) 기타(12) 역사(2) 예술(2)
언어 (3)
언어 (3)
English(15) Korean(12) 언어불명(1)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 Physicochemical characteristics and processing optimization of gelatin from dorsal skin of yellowfin tuna (Thunnus albacares)
저자 Seung-Mock Cho
발행년도 2004
발행처 Pukyong National Univ.
번호 2
제목 로하스, 기술융합 그리고 식품산업
저자 집필: 김동수,한규재,조승목,김병목,박진성
발행년도 2009
발행처 한국식품연구원
번호 3
제목 반응표면분석에 의한 해송이버섯(hypsizigus marmoreus) 추출물 중 단백다당체의 암세포 성장억제효과
저자 정은봉 조진호 조승목
발행년도 2008
발행처 한국식품영양과학회
번호 4
제목 해송이버섯(hypsizigus marmoreus)의 영양성분과 추출용매에 따른 암세포 생장억제 효과
저자 정은봉 조진호 조승목
발행년도 2008
발행처 한국식품영양과학회
번호 5
제목 자건대멸의 색택, 어취 및 in vitro 칼슘 흡수율에 미치는 주정과 유기산 처리의 효과
저자 조진호 장해진 조승목 이양봉
발행년도 2005
발행처 釜慶大學敎 水産食品硏究所
번호 6
제목 황다랑어 복부 껍질로부터 추출한 gelatin의 물리화학적 특성
저자 유승재 조승목 우진욱 김상호 변상훈 김태완 김선봉
발행년도 2008
발행처 한국수산학회
번호 7
제목 황다랑어 복부 껍질을 이용한 콜라겐의 제조 및 물리화학적 특성 해석
저자 유승재 조승목 우진욱 김상호 한유나 안주련 김수연 김태완 김선봉
발행년도 2008
발행처 한국수산학회
번호 8
제목 자건대멸의 색택, 어취 및 in vitro 칼슘 흡수율에 미치는 주정과 유기산 처리의 효과
저자 조진호 장해진 조승목 이양봉
발행년도 2005
발행처 한국식품영양과학회
번호 9
제목 자건대멸, 칼슘강화소재를 첨가한 우유 및 칼슘강화우유가 흰쥐의 칼슘흡수율과 골대사에 미치는 영향
저자 조진호 김병기 한찬규 정은봉 조승목
발행년도 2008
발행처 한국식품영양과학회
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