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문혜경 사진 없음
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문혜경
KAC201406794
생몰년 1964-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0004 6435 0712
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 영남이공대 식음료조리계열 (외래교수);창원대학교 자연과학대학 식품영양학과 (교수);대구YMCA 쿠킹클래스 (전임강사)
다른이름-

마지막 수정일 : 2020-09-10

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발행년도 (6)
발행년도 (6)
1981-1990(1) 1991-2000(3) 2001-2010(8) 2011-2020(15) 2021-2030(4) 발행년불명(1)
분야 (4)
분야 (4)
기술과학(23) 기타(2) 사회과학(6) 총류(1)
언어 (1)
언어 (1)
Korean(32)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 식품위생 원리와 실제
저자 지은이: 곽동경,강영재,류경,문혜경,장혜자,이경은,최정화
발행년도 2014
발행처 교문사
번호 2
제목 (행복을 담은) 실용약선
저자 지은이: 정현숙,배화순,김영숙,박수길,문혜경,김재분
발행년도 2017
발행처 백산출판사
번호 3
제목 단체급식의 이해
저자 곽동경,류은순,이혜상,류경,최성경,홍완수,장미라,신은수,문혜경,장혜자,박신정,최은희,이경은
발행년도 2008
발행처 신광출판사
번호 4
제목 유치원급식 위생관리 안내서
저자 연구: 홍완수,문혜경,이경은,최정화,이선영,박신정,남상명,임선구,박재희
발행년도 2021
발행처 교육부 학생건강정책과
번호 5
제목 학교급식에 Cook/chill system 적용을 위한 일부 식단의 품질보증연구
저자 문혜경
발행년도 1997
발행처 연세대학교
번호 6
제목 유치원급식 운영·영양관리 안내서
저자 연구: 홍완수,문혜경,이경은,최정화,이선영,박신정,남상명,임선구,박재희
발행년도 2021
발행처 교육부 학생건강정책과
번호 7
제목 식품안전·영양교육 지도서 : 만 3-5세 어린이
저자 연구·집필: 이연경,이영미,문혜경,양일선,이해영
발행년도 2014
발행처 식품의약품안전처
번호 8
제목 단체급식의 이해
저자 저자: 곽동경,류은순,이혜상,류경,최성경,홍완수,장미라,문혜경,장혜자,최은희,이경은,최정화,이나영
발행년도 2019
발행처 신광출판사
번호 9
제목 식품안전·영양교육 지도서 : 만 1-2세 어린이
저자 연구·집필: 이연경,이영미,문혜경,양일선,이해영
발행년도 2014
발행처 식품의약품안전처
번호 10
제목 식품위생학 : 원리와 실제
저자 곽동경,강영재,류경,장혜자,문혜경,이경은,최정화 지음
발행년도 2020
발행처 교문사
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