저자 정보 관계정보 작품정보
최현선(崔玹善)
KAC201742926
생몰년 1970-
출생지-
직업교수
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 [前]고려대학교 (연구교수);서울여자대학교 자연과학대학 식품응용시스템학부 (조교수);상명대학교 식품영양학과 (조교수)
다른이름Choi, Hyeonson;Choi, Hyeon-Son

마지막 수정일 : 2020-07-02

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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
저자 주관연구기관명: 농심 ;협동연구기관명: 서울여대산학협력단 ;협동참여기관명: 이화여대산학협력단 ;주관연구책임자: 김훈중 ;제1협동연구책임자: 최현선 ;제2협동기관책임자: 김지은
발행년도 2018
발행처 농림축산식품부
번호 2
저자 이부용 이옥환 최현선
발행년도 2003
발행처 韓國食品科學會
번호 3
저자 이부용 최현선 황진봉
발행년도 2002
발행처 韓國食品科學會
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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