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서경화 사진 없음
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서경화
KAC2018A4009
생몰년 -
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6825 5181
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관련단체 경희대학교 조리외식경영학과
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발행년도 (2)
발행년도 (2)
2001-2010(3) 2011-2020(3)
분야 (1)
분야 (1)
기술과학(6)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(5) 언어불명(1)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 전통 떡류에 대한 대학생들의 이용 현황에 관한 연구 = A study on the consumption of Korean traditional rice cakes by college students
저자 정효선 서경화 신민자
발행년도 20040228
발행처 서울 : 한국식품조리과학회지, 20040228
번호 2
제목 오가피(Acanthopanax sessiliflorus Seeman) 열매로부터 지질 화합물의 분리 및 동정 = Isolation and identification of lipids from the fruits of acanthopanax sessiliflorus
저자 김수연 이대영[1980-] 서경화 노영덕 김계원 최대성 백남인
발행년도 2012
발행처 서울 : 한국응용생명화학회, 2012
번호 3
제목 오가피(Acanthopanax sessiliflorus Seeman) 열매로부터 분리한 페놀 화합물의 항산화활성 = Anti-oxidant activity of phenolic compound isolated from the fruits of acanthopanax sessiliflorus seeman
저자 인서지 이대영[1980-] 서경화 남태규 김대옥[1968-] 김금숙[1967-] 노형준[1974-] 김계원 서우덕[1976-] 강희철 백남인
발행년도 2012
발행처 서울 : 한국응용생명화학회, 2012
번호 4
제목 생강나무(Lindera obtusiloba Blume) 목부로부터 Flavonoid 및 Lignan 화합물의 분리 = Isolation of flavonoids and lignans from the stem wood of lindera obtusiloba blume
저자 서경화 백미영 이대영 [1980-] 조진경 강희철 안은미 [1973-] 백남인 이윤형
발행년도 20110930
발행처 서울 : 한국응용생명화학회, 20110930
번호 5
제목 관광학 전공 대학생의 즉석 가공식품 기호도와 이용도 = Preference and Utilization of Instant Foods of University Students Studying Tourism Science
저자 서경화 윤혜현
발행년도 2004
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 2004
번호 6
제목 연령에 따른 환자의 병원음식 만족도 = Degree of satisfaction on hospital foods by patients according to age
저자 신민자 서경화
발행년도 20031228
발행처 서울 : 東아시아食生活學會, 20031228
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