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이시게 나오미치
KAC200201476
생몰년 1937-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0003 8312 0202
관련지역일본
관련언어일본어
관련단체 국립민족학박물관 (관장)
다른이름석모직도;石毛直道;イシゲ, ナオミチ;Ishige, Naomichi;이시게 나오미찌

마지막 수정일 : 2022-03-17

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발행년도 (7)
발행년도 (7)
1971-1980(1) 1981-1990(5) 1991-2000(8) 2001-2010(13) 2011-2020(8) 2021-2030(1) 발행년불명(2)
분야 (4)
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기술과학(5) 사회과학(31) 역사(1) 총류(1)
언어 (4)
언어 (4)
English(1) Japanese(22) Korean(12) 언어불명(3)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 麵の文化史
저자 石毛直道
발행년도 2006
발행처 講談社
번호 2
제목 世界の食文化. 8,19
저자 編集委員: 大塚滋,樺山紘一,川北稔,熊倉功夫,本間千枝子,南直人
발행년도 2006
발행처 農山漁村文化協会
번호 3
제목 食文化入門
저자 石毛直道;鄭大聲 [共]編
발행년도 1997
발행처 講談社
번호 4
제목 世界の食べもの : 食の文化地理
저자 石毛直道
발행년도 2013
발행처 講談社
번호 5
제목 韓國の食
저자 黃慧性;石毛直道 [共]著
발행년도 2005
발행처 平凡社
번호 6
제목 食卓の文化誌
저자 石毛直道 著
발행년도 2004
발행처 岩波書店
번호 7
제목 문화면류학의 첫걸음
저자 石毛直道 著;윤서석...[등]역
발행년도 2000
발행처 신광출판사
번호 8
제목 (論集) 東アジアの食事文化
저자 石毛直道 編
발행년도 1985
발행처 平凡社
번호 9
제목 ニッポンの食卓 : 東飲西食
저자 石毛直道
발행년도 2006
발행처 平凡社
번호 10
제목 세계의 음식문화 : 혀의 필드워크(Field work)
저자 石毛直道 著;동아시아식생활학회연구회 역
발행년도 1999
발행처 光文閣
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