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강명화(姜明花)
KAC201324253생몰년 1967-
출생지-
직업교수;연구원
관련단체
호서대학교 식품영양학과 (교수)
다른이름Kang, Myunghwa;Kang, Myung-Hwa
마지막 수정일 : 2023-12-13
검색제한
저자 작품
번호
제목
저자
발행년도
발행처
창작물
번호
1
제목
식품학개론
저자
지은이: 강일준,강명화,강윤한,고민정,김영준,박성수,방우석,서동호,성지혜,육홍선,이경행,이광근,이옥환,장윤혁,정서진,정우식,정현정
발행년도
2021
발행처
라이프사이언스
번호
2
저자
지은이: 강명화,김혜란,윤선희,이정선
발행년도
[2014]
발행처
아산시 어린이급식관리지원센터 : 파워북
번호
5
저자
지은이: 윤진아,강명화,김지명,김지상,범봉수,신경옥,안정희,어금희,유창희,이용권,최경순,최은영,홍태경
발행년도
2014
발행처
파워북
번호
7
제목
밀가루 제조·가공
저자
대표집필자: 이수정 ;집필진: 강명화,구병국,구본열,김인호,김연수,김재광,양혜영,윤종영,이정숙,이재권,최영욱,차욱진 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 이형재,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
8
제목
벼 도정
저자
대표집필자: 이수정 ;집필진: 강명화,구병국,구본열,김인호,김연수,김재광,양혜영,윤종영,이정숙,이재권,최영욱,차욱진 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 이형재,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
9
저자
대표집필자: 이수정 ;집필진: 강명화,구병국,구본열,김인호,김연수,김재광,양혜영,윤종영,이정숙,이재권,최영욱,차욱진 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 이형재,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
번호
10
저자
대표집필자: 이수정 ;집필진: 강명화,구병국,구본열,김인호,김연수,김재광,양혜영,윤종영,이정숙,이재권,최영욱,차욱진 ;공동개발기관: 한국식품기술사협회 ;[연구진]: 이형재,백병학,방인수 ;연구기관: 한국직업능력개발원 ...
발행년도
[2016]
발행처
한국직업능력개발원
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| 연도 | 발행수 |
|---|
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| 연도 | 발행수 |
|---|
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강명화(姜明花)
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
