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서종권 사진 없음
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서종권(徐鍾權)
KAC201710382
생몰년 1970-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0004 6027 0491
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 한국국제대학교 식품과학부 (조교수)
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마지막 수정일 : 2023-08-17

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발행년도 (2)
발행년도 (2)
2001-2010(22) 2011-2020(6)
분야 (3)
분야 (3)
기술과학(21) 문학(1) 순수과학(6)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(22) 언어불명(6)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 (원론 및 실습) 식품가공저장학
저자 신해헌,김기연,김정숙,서종권,성태수,황수정
발행년도 2009
발행처 지구문화사
번호 2
제목 23년생 길경의 생약조성물이 뇌 인지기능 및 간 보호 활성에 미치는 영향
저자 徐鍾權
발행년도 2002
발행처 慶尙大學校
번호 3
제목 (New) 식품재료학
저자 저자: 홍태희,김기연,김창렬,서종권,오창환,정용진
발행년도 2011
발행처 지구문화사
번호 4
제목 (New) 식품가공저장학 : 원론 및 실습
저자 저자: 신해헌,김기연,서종권,손규목,여생규
발행년도 2011
발행처 지구문화사
번호 5
제목 HACCP의 이해와 적용 : 식품경영의 새로운 패러다임
저자 이병철,양철영,김영성,박헌국,범봉수,최향숙,장재선,서종권 공저
발행년도 2010
발행처 광문각
번호 6
제목 장생 도라지(platycodon grandiflorum) 추출물의 돌연변이 억제효과
저자 손미예 서종권 김행자 성낙주
발행년도 2001
발행처 韓國食品科學會
번호 7
제목 홍조류의 영양 성분과 항산화 활성
저자 신정혜 최덕주 임현철 서종권 이수정 최선영 성낙주
발행년도 2006
발행처 한국생명과학회
번호 8
제목 장생 도라지의 화학성분과 생리활성
저자 손미예 서종권 김행자 성낙주
발행년도 2001
발행처 한국식품영양과학회
번호 9
제목 장생도라지 생리활성물질이 streptozotocin으로 유발된 당뇨쥐에 미치는 영향
저자 서종권 정영철 전성식 이영우 이수정 손미예 성낙주
발행년도 2004
발행처 한국식품영양과학회
번호 10
제목 유자과피 열수 추출물의 항산화 활성
저자 신정혜 이수정 서종권 전은우 성낙주
발행년도 2008
발행처 한국생명과학회
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