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황종현 사진 없음
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황종현(黃宗鉉)
KAC201624605
생몰년 1956-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0004 5937 1404
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 [前]삼성에버랜드 (식품연구소장);[前]청주과학대학 (전임강사);한국교통대학교 식품영양학과 (교수)
다른이름Hwang, Jonghyun

마지막 수정일 : 2019-09-27

검색제한
발행년도 (3)
발행년도 (3)
1991-2000(9) 2001-2010(10) 2011-2020(6)
분야 (1)
분야 (1)
기술과학(25)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(17) 언어불명(8)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 식품위생학
저자 방병호,김종국,윤원호,조갑연,황성연,황종현 공저
발행년도 2006
발행처 진로
번호 2
제목 Streptomyces albus ATCC 21838의 Mutant, SM8에 의한 Salinomycin의 생산
저자 黃宗鉉
발행년도 1991
발행처 高麗大學校
번호 3
제목 메주에서 분리한 B. subtilis SCB-3으로 제조한 된장의 Angiotensin converting enzyme 저해 펩타이드에 관한 연구
저자 黃宗鉉
발행년도 1996
발행처 高麗大學校
번호 4
제목 (최신) 식품위생학
저자 방병호,윤원호,조갑연,황종현,심창환,김중배,황성연,강창수,김종국 공저
발행년도 2016
발행처 진로
번호 5
제목 식품위생학
저자 방병호,김종국,윤원호,이극로,조갑연,황성연,황종현 공저
발행년도 2009
발행처 진로
번호 6
제목 (최신) 식품위생학
저자 방병호,윤원호,조갑연,황종현,심창환,김중배,황성연,이극로,김종국 공저
발행년도 2014
발행처 진로
번호 7
제목 식품위생학
저자 방병호,김종국,윤원호,이극로,조갑연,황성연,황종현 공저
발행년도 2011
발행처 진로
번호 8
제목 한국 여대생의 체지방측정을 통한 측정기기들 간의 비교 연구
저자 장은재 조진남 황종현
발행년도 1997
발행처 한국식품영양과학회
번호 9
제목 메주 유래의 B. subtilis SCB-3으로 제조된 된장의 Angiotensin I Converting Enzyme 저해효과
저자 황종현
발행년도 1997
발행처 한국식품영양과학회
번호 10
제목 시판 새우젓의 이화학적 특성
저자 황종현 김진만
발행년도 2001
발행처 한국식품영양과학회
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