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김정한 사진 없음
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김정한
KAC201843667
생몰년 1975-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0004 6518 0591
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 경남대학교 공과대학 식품생명공학과 (교수)
다른이름Kim, Jeonghan

마지막 수정일 : 2018-11-16

검색제한
발행년도 (2)
발행년도 (2)
2001-2010(10) 2011-2020(5)
분야 (2)
분야 (2)
기술과학(5) 순수과학(10)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(5) 언어불명(10)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 팽이버섯 첨가가 김치의 숙성 중 품질에 미치는 영향
저자 박우포 이승철 배성문 김정한 이미정
발행년도 2001
발행처 한국식품영양과학회
번호 2
제목 원적외선 건조에 의한 곡물 가공 부산물의 항산화능의 변화
저자 이승철 배성문 김정한 정태준 조철우
발행년도 2001
발행처 慶南大學校出版部
번호 3
제목 감마선 조사에 의한 왕겨, 미강, 맥강의 항산화능의 변화
저자 배성문 김정한 조철우
발행년도 2002
발행처 한국식품영양과학회
번호 4
제목 Microwave처리에 의한 쌀 가공 부산물의 항산화능의 변화
저자 배성문 김정한 조철우 정태준 하정욱 이승철
발행년도 2001
발행처 한국식품영양과학회
번호 5
제목 맥강의 항산화능에 대한 microwave의 영향
저자 배성문 김정한 조철우 정태준 김정목 이승철
발행년도 2001
발행처 한국농화학회
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