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김단비 사진 없음
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김단비
KAC201867015
생몰년 1989-
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6794 9237
관련지역한국
관련언어한국어;영어
관련단체 한국식품연구원 (연구원)
다른이름Kim, Danbi

마지막 수정일 : 2021-12-21

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2011-2020(6)
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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 제주 생물자원 착즙액의 이화학적 특성 및 항산화 활성 = Physicochemical characteristics and antioxidant activities of bioresource juices from Jeju
저자 이영준 김단비[1989-] 조주현 백순옥 이옥환
발행년도 201306
발행처 서울 : 한국식품과학회, 201306
번호 2
제목 대체감미료 사용이 백설기의 이화학적·관능적 특성 및 저장 중 경도변화에 미치는 영향 = Influences of sugar substitutes on the physicochemical and sensory properties and hardness of Baksulgi during storage
저자 류다연 김단비[1989-] 이경환 손동성 서정희[1975-]
발행년도 20121031
발행처 서울 : 한국식품과학회, 20121031
번호 3
제목 추출조건에 따른 유근피 추출물의 항산화 활성 = Effect of extraction conditions on in vitro antioxidant activities of root bark extract from ulmus pumila L.
저자 김재민[1989-] 조명래 서규은 김예슬 정태동[1990-] 김영현 김단비[1989-] 신기해 오지원 이종석 이진하 김종예 이대원 이옥환[1975-]
발행년도 20150830
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20150830
번호 4
제목 음료 농축액 및 퓨레의 항산화 활성 = Antioxidant activities of beverage concentrates and Purees
저자 김단비[1989-] 신기해 조주현 백순옥 이옥환
발행년도 20130731
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20130731
번호 5
제목 Protective effects of citrus based mixture drinks (CBMDs) on oxidative stress and restraint stress
저자 조명래 김단비 신기해 Kim, Jaemin 서윤희 Choe, Soo Young 조주현 Kim, Youngcheul Lee, Jinha Lee, Okhwan
발행년도 201812
발행처 서울 : 한국식품과학회, 201812
번호 6
제목 버섯균사체를 달리한 발효가시오가피 추출물의 항산화 활성 및 아질산염 소거능 = Antioxidant and nitrite scavenging activities of acanthopanax senticosus extract fermented with different mushroom mycelia
저자 김단비[1989-] 신기해 이종석 이옥환 박인재 조주현
발행년도 20140430
발행처 20140430 : 한국식품과학회 서울
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