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김미선 사진 없음
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김미선
KAC2018I9299
생몰년 -
출생지-
직업연구원;연구원
ISNI 0000 0004 7372 2338
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 충남대학교 식품영양학과
다른이름Kim, Miseon

마지막 수정일 : 2018-10-04

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발행년도 (2)
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2001-2010(4) 2011-2020(29)
분야 (3)
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기술과학(13) 기타(13) 순수과학(7)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(14) 언어불명(19)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 국내 시판 과일 및 야채 주스의 항균, 항산화 및 항혈전 활성
저자 이만효 [1973-] 김미선 신화균 손호용 [1965-]
발행년도 20110628
발행처 서울 : 한국미생물생명공학회, 20110628
번호 2
제목 토우슬과 회우슬의 에탄올 추출물의 성분 및 생리활성 비교
저자 이예슬 김미선 김덕진 손호용
발행년도 20131230
발행처 서울 : 한국미생물생명공학회, 20131230
번호 3
제목 과실주스 침지 및 동결건조로 제조된 산약칩의 특성 및 생리활성 평가 = Evaluation of biological activity and characterization of taste and function-enhanced yam chips
저자 이만효 [1973-] 김미선 이륜경 신화균 손호용 [1965-]
발행년도 20110628
발행처 서울 : 한국미생물생명공학회, 20110628
번호 4
제목 방재력을 고려한 도시의 풍수해 안전기준 개발방향 설정 연구 = A study on a direction of the development of city on storm and flood risk safety standards in consideration of resilience
저자 김미선 신진동[1978-] 심숙연 김현주
발행년도 201502
발행처 서울 : 한국안전학회, 201502
번호 5
제목 35종 해조류 추출물의 병원성 세균 및 Candida sp. 진균에 대한 항균 활성 평가 = Evaluation of the antimicrobial activities of 35 seaweed extracts against pathogenic bacteria and candida sp.
저자 김미선 권경진 이민진 안선미 손호용[1965-]
발행년도 2012
발행처 서울 : 한국미생물생명공학회, 2012
번호 6
제목 구제역 가축 매몰지 침출수의 물리 화학적특성과 유기물질 성상분석 = Organic matter analysis and physicochemical properties of leachate from a foot-and-mouth disease landfill site
저자 강미아[1967-] 김미선 최병우[] 손호용[1965-]
발행년도 2012
발행처 서울 : 한국미생물생명공학회, 2012
번호 7
제목 안동지역 종가에서 전통적으로 제조된 간장 장아찌의 품질 특성 = Quality evaluation of the home-made soy-sauce jangachi, Korean traditional pickle, prepared by the head-families of Andong, Korea.
저자 김덕진[] 김미선 이예슬 손호용
발행년도 201306
발행처 서울 : 한국미생물생명공학회, 201306
번호 8
제목 대전지역 일부 재래시장과 대형마트에서 시판되는 반찬류의 미생물학적 위해도 분석 = Microbiological hazard analysis of commercial side dishes purchased from traditional markets and supermarkets in Daejeon
저자 김미선 김민희 김미연 손찬욱 임성기 김미리 [1956-]
발행년도 20090228
발행처 서울 : 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회), 20090228
번호 9
제목 방사선조사가 콩나물 무침의 저장 중 품질 특성에 미치는 영향 = Effects of gamma irradiation on the quality of Kongnamul Muchim(cooked soybean sprouts) during storage
저자 김미선 김민희 양윤형 이주운 [1969-] 변명우 임성기 김미리 [1956-]
발행년도 20080229
발행처 서울 : 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회), 20080229
번호 10
제목 방사선조사가 시금치 나물의 저장성 연장에 미치는 효과 = Effect of gamma irradiation on the quality of cooked spinach during storage
저자 김민희 양윤형 심현정 손찬욱 김미연 김미선 이주운 [1969-] 변명우 김미리 [1956-]
발행년도 20080229
발행처 서울 : 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회), 20080229
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