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장귀영 사진 없음
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장귀영
KAC201873968
생몰년 1985-
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6801 2825
관련지역한국
관련언어한국어;영어
관련단체 충북대학교 농업생명과학대학 식품생명공학전공 (연구자)
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마지막 수정일 : 2021-09-02

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저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 고구마 품종별 이화학적 및 전분 특성
저자 장귀영[1985-] 이미선 이상훈 김민영 박혜진 신현만[] 김홍식[1955-] 정헌상[1965-]
발행년도 201310
발행처 수원 : 한국작물학회, 201310
번호 2
제목 품종 및 도정도별 보릿가루의 이화학적 특성 = Physicochemical characteristics of barley powder produced from different cultivars and with different degrees of milling
저자 김은희 이윤정 이상훈 장귀영[1985-] 김민영 윤나라 이미자 이준수 정헌상[1965-]
발행년도 20151030
발행처 서울 : 韓國食品科學會, 20151030
번호 3
제목 고압처리가 발아벼의 화학성분 변화에 미치는 영향 = Effects of high hydrostatic pressure treatment on the chemical composition of germinated rough rice (oryza sativar L.)
저자 김민영 이상훈 장귀영[1985-] 박혜진 윤나라 이연리 이준수 정헌상[1965-]
발행년도 20150430
발행처 서울 : 韓國食品科學會, 20150430
번호 4
제목 몇 가지 국내 육성 고구마 품종의 엽내 유용성분 비교
저자 신현만 정재현 이정관 홍성택[] 임상철[1955-] 장귀영[1985-] 정헌상[1965-] 김홍식[1955-]
발행년도 201310
발행처 수원 : 한국작물학회, 201310
번호 5
제목 Change of gindenosides on hydroponics ginseng roots and leaves with heat treatment
저자 Hwang, Cho Rong Kim, Hyun Young Lee, Sang Hoon Oh, Seung Hee Song, Eun Mi Jeong, Su Jeong Jang, Gwi Yeong[1985-] Kang, You Ri Park, Jin Sook Jeong, Heon Sang
발행년도 20110428
발행처 Suwon : 한국약용작물학회, 20110428
번호 6
제목 Effects of heat treatment on antioxidant activity of the medicinal plants
저자 Jang, Gwi Yeong[1985-] Kim, Hyun Young Lee, Sang Hoon Hwang, Cho Rong Oh, Seung Hee Song, Eun Mi Jeong, Su Jeong Kang, You Ri Park, Jin Sook Jeong, Heon Sang
발행년도 20110428
발행처 Suwon : 한국약용작물학회, 20110428
번호 7
제목 성숙도에 따른 복분자 열매의 미백 활성 비교 = Comparison of whitening effect of rubus coreanus fruit according to maturity
저자 박정용 이지연 서경혜 장귀영[1985-] 이승은[1963-] 지윤정 김형돈
발행년도 202004
발행처 Seoul : Korean Nutrition Society, 202004
번호 8
제목 발아기간에 따른 벼(Oryza sativa L.)의 부위별 효소저해활성 = Enzyme inhibition activities of ethanol extracts from germinating rough rice (Oryza sativar L.)
저자 김민영[1989-] 이상훈[1982-] 장귀영[1985-] 박혜진[1989-] Meishan, Li 김신제 이연리 이준수[1967-] 정헌상[1965-]
발행년도 20130630
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20130630
번호 9
제목 추출조건에 따른 옻나무 부위별 phenolics 함량 = Phenolic contents of different parts of rhus verniciflua stokes according to extraction conditions
저자 박혜진 이상훈 장귀영[1985-] Li, Meishan 김민영 김성태 이지현 윤건묵 이준수 정헌상
발행년도 20150130
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20150130
번호 10
제목 고압처리가 발아벼의 항산화 성분과 활성에 미치는 영향 = Effects of high pressure treatment on antioxidant compounds and activity of germinated rough rice (Oryza sativa L.)
저자 김민영[1989-] 이상훈[1982-] 장귀영[1985-] 박혜진[1989-] Meishan, Li 김신제 이연리 이준수[1967-] 정헌상[1965-]
발행년도 20131130
발행처 부산 : 한국식품영양과학회, 20131130
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