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조용식 사진 없음
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조용식(趙溶植)
KAC201850072
생몰년 1968-
출생지-
직업연구원
ISNI 0000 0004 6776 3344
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 농촌진흥청농업과학기술원
다른이름Cho, Yong-Sik

마지막 수정일 : 2020-08-31

검색제한
발행년도 (4)
발행년도 (4)
1991-2000(3) 2001-2010(19) 2011-2020(5) 발행년불명(2)
분야 (4)
분야 (4)
기술과학(14) 기타(10) 문학(3) 사회과학(2)
언어 (2)
언어 (2)
Korean(18) 언어불명(11)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 감마선 조사에 의한 Bovine serum albumin, β-lactoglobulin 및 식품 단백질의 특성 변화
저자 趙溶植
발행년도 2000
발행처 忠南大學校
번호 2
제목 스피루리나 첨가 저지방 샐러드 드레싱 저장 중 품질 특성
저자 조흔 양윤형 이근종 조용식 전혜경 송경빈 김미리
발행년도 2005
발행처 한국식품저장유통학회
번호 3
제목 천연 식품자원으로부터 prolyl endopeptidase의 저해 효과 탐색
저자 이성현 박홍주 조용식 정인경 송경식
발행년도 2003
발행처 한국식품영양과학회
번호 4
제목 고식이섬유쌀의 급여가 KK 당뇨 마우스의 혈당에 미치는 영향
저자 이성현 박홍주 조소영 정인경 조용식 김태영 황홍구 이연숙
발행년도 2004
발행처 韓國營養學會
번호 5
제목 Propolis를 이용한 육류양념소스 개발
저자 한귀정 신동선 김진숙 조용식 정경순
발행년도 2005
발행처 한국조리과학회
번호 6
제목 자초근 대두유에 대한 산화안정성 검토
저자 김진숙 이지현 장영은 한영실 강명화 한귀정 조용식
발행년도 2005
발행처 한국조리과학회
번호 7
제목 천연색소를 활용한 백김치 소스 개발
저자 한귀정 신동선 조용식 이수열
발행년도 2007
발행처 韓國食品科學會
번호 8
제목 Propolis 첨가가 한방양념돼지고기의 품질특성에 미치는 영향
저자 한귀정 신동선 김진숙 조용식 정경순
발행년도 2006
발행처 韓國食品科學會
번호 9
제목 감마선 조사가 soy protein isolate 와 whey protein concentrate 의 이화학적 성질에 미치는 영향
저자 조용식 송경빈
발행년도 1999
발행처 韓國食品科學會
번호 10
제목 스피루리나 첨가 샐러드 드레싱의 품질 특성
저자 조흔 양윤형 조용식 전혜경 송경빈 김미리
발행년도 2005
발행처 東아시아食生活學會
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