저자 전거 검색

공유
인쇄
공유
저자 정보 관계정보 작품정보
오상석 사진 없음
LOD VIAF 수정요청 MARC 보기
오상석(吳尙錫)
KAC201305179
생몰년 1953-
출생지-
직업교수
ISNI 0000 0004 6446 9537
관련지역한국
관련언어한국어
관련단체 이화여자대학교 엘텍공과대학 차세대기술공학부 (교수)
다른이름Oh, Sangsuk

마지막 수정일 : 2022-09-18

검색제한
발행년도 (4)
발행년도 (4)
1991-2000(3) 2001-2010(32) 2011-2020(11) 2021-2030(1)
분야 (3)
분야 (3)
기술과학(34) 문학(5) 사회과학(8)
언어 (3)
언어 (3)
English(1) Korean(36) 언어불명(10)
저자 작품
번호 제목 저자 발행년도 발행처
창작물
번호 1
제목 미국 식품법 변화의 이해
저자 오상석 편저
발행년도 2012
발행처 한국식품안전연구원
번호 2
제목 일본식품위생법의 이해. 1-2
저자 오상석 편저 ;한국식품안전연구원 번역
발행년도 2016
발행처 KFSRI(한국식품안전연구원)
번호 3
제목 EU 식품법의 이해
저자 오상석 편저
발행년도 2015
발행처 KFSRI(한국식품안전연구원)
번호 4
제목 Ensuring global food safety : exploring global harmonization
저자 edited by Aleksandra Martinović, Sangsuk Oh, Huub Lelieveld
발행년도 [2022], ©2022
발행처 Elsevier/Academic Press
번호 5
제목 미국 FDA 의 Food Code(2001) 요약 및 checklist
저자 오상석 김신혜 김문수
발행년도 2002
발행처 한국식품과학회
번호 6
제목 감마선 조사가 소불고기 양념의 품질특성에 미치는 영향
저자 이영춘 김수현 오상석
발행년도 2001
발행처 韓國食品科學會
번호 7
제목 마이크로파 roasting 중 cocoa mass의 이화학적 성분 변화
저자 이은정 김상용 정명섭 박덕철 노회진 김석신 윤상현 오상석
발행년도 2000
발행처 韓國食品科學會
번호 8
제목 면역분석기법에 의한 농산물에서의 Deoxynivalenol생성균 검색
저자 강성조 오상석 박정현 김형갑 정덕화
발행년도 2001
발행처 한국환경위생학회
번호 9
제목 데침조건에 따른 참취의 생리활성성분 및 품질특성 변화
저자 최남순 오상석 이종미
발행년도 2001
발행처 韓國食品科學會
번호 10
제목 포도종자 추출물의 항산화 효과에 관한 연구
저자 이영춘 황한주 오상석
발행년도 2002
발행처 한국산업식품공학회
맨 처음 페이지로 이동 이전 페이지로 이동
/ 총 페이지 3 이동
다음 페이지로 이동 맨 마지막 페이지로 이동

상세검색

상세검색

선택하세요.
      분야 선택

      상세검색

      선택하세요.
            직업 선택

            상세검색

            선택하세요.
                  직업 선택

                  상세검색

                  선택하세요.
                        지역 선택

                        관계정보

                        · 저자의 주제 및 공저자 관계 정보를 확인할 수 있습니다.

                        · 링크된 주제명 또는 저자명 더블클릭 시 해당 주제/저자 정보화면으로 이동합니다.

                        주제명
                        공저자

                        작품정보

                        · 연도별 저자작품 및 저자관련작품 발행 현황을 확인할 수 있습니다.

                        상세정보

                        저자작품

                        연도 발행수

                        저자관련작품

                        연도 발행수

                        수정요청

                        국가전거

                        국가전거 수정사항
                        이름
                        생몰년
                        전거제어번호
                        활동분야

                        신청인 정보

                        신청인 정보 수정사항
                        신청자명
                        이메일 주소
                        제목
                        요청내용

                        수정 요청 정보

                        수정 요청 정보 수정사항
                        창작물 추가
                        첨부파일#1
                        첨부파일#2
                        내용보기

                        창작물 검색

                        수정 요청 정보

                        수정 요청 정보 수정사항
                        제목
                        창작자명
                        발행기관
                        창작물 식별자

                        개인정보수집 동의

                        개인정보 수집 및 이용목적 안내

                        수정 요청 내용은 '국가전거 > 수정 요청 조회' 메뉴에서 입력하신 이메일 정보로 확인하실 수 있으며, 언제든지 수정 및 삭제가 가능합니다.

                        개인정보 파일명칭 운영근거 운영목적 보유기간 정보항목
                        개인정보 파일명칭 국가전거·ISNI 신청자 DB
                        운영근거 정보주체의 이용 동의
                        운영목적

                        · ISNI 신규 발급 및 국가전거·ISNI 수정 신청 정보 인증

                        · 신청 처리 결과 확인
                        보유기간 3년
                        정보항목 (필수) 이름, 생년월일, E-Mail

                        MARC 보기

                        MARC 다운로드

                        알라딘 저자정보

                        담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
                        위로