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유홍식(劉弘植)
KAC201847006생몰년 1968-
출생지-
직업연구원;공무원
관련단체
부경대학교 식품공학과 (책임연구원);국립수산과학원 식품위생가공과 (공무원)
다른이름-
마지막 수정일 : 2021-08-23
검색제한
저자 작품
번호
제목
저자
발행년도
발행처
창작물
번호
1
저자
참여연구원: 손광태,장미순,심길보,김연계,남기호,윤나영,목종수,유홍식,조미라,하광수,박큰바위,윤민철
발행년도
2018
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
번호
2
저자
참여연구원: 손광태,장미순,심길보,김연계,남기호,윤나영,목종수,유홍식,조미라,하광수,박큰바위,윤민철,최광호,이정훈
발행년도
2019
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
번호
4
저자
참여연구원: 손광태,장미순,김풍호,오재영,김연계,유홍식,조미라,최지호,박큰바위,이가정,윤나영,정연중,김동욱,이윤미,양진우,원동재,진현우 ;레시피 개발 참여위원: 김병일,김계영,정주혁
발행년도
2022
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
번호
5
저자
참여연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김연계,유홍식,조미라,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미,김진수
발행년도
2021
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
번호
6
저자
참여연구원: 손광태,김연계,남기호,심길보,장미순,윤나영,김풍호,목종수,유홍식,조미라,박큰바위,이가정,윤민철,정연중,김동욱,임치원,김병학,황강석,김대희,이정호,송혜진,이해원,양지은,윤문주,정소희,김희진,이효민 ...
발행년도
2019
발행처
국립수산과학원
번호
7
저자
참여연구원: 손광태,김연계,윤나영,원동재,양진우,임치원,유홍식,장미순,조미라,박큰바위,이가정,정연중,김동욱,이윤미,오재영,진현우,박예은,정유린,신혜영
발행년도
2022
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
번호
8
저자
참여연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김지회,이희정,김연계,유홍식,박영희,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미,정해옥 ;레시피 개발 참여위원: 김병일,김계영,정주혁
발행년도
2021
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
번호
9
저자
연구원: 손광태,김풍호,장미순,오재영,김지회,이희정,김연계,유홍식,박영희,권지영,박큰바위,이가정,윤나영,윤민철,정연중,김동욱,김기용,이윤미
발행년도
2021
발행처
국립수산과학원 식품위생가공과
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유홍식(劉弘植)
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
